YOU SAID:

that would while away an hour, or so on Saturday

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1時間離れている間、 土曜日かそこら

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While one hour away Saturday or so

INTO JAPANESE

1時間離れている間 土曜日かそこら

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Saturday or so while one hour away

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土曜日かそこら1時間

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Saturday or so 1 hour

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土曜日 1時間程度

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Saturday about 1 hour

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土曜日 約1時間

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Saturday about 1 hour