YOU SAID:

The dog is fat and smells like elderberries

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その犬は太っていてニワトコのようなにおいがする

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The dog is fat and smells like elder.

INTO JAPANESE

その犬は太っていて、年長者のようなにおいがします。

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The dog is fat and smells like an old man.

INTO JAPANESE

その犬は太っていて、老人のようなにおいがする。

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The dog is fat and smells like an old man.