YOU SAID:

この料理の名前がある「 チュウチー」

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この料理の名前がある「 チュウチー」

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The name of this dish is "Chūchi"

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この料理の名前は「チュチ」です

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The name of this dish is "chuchi"

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この料理の名前は「チュチ」です

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The name of this dish is "chuchi"