YOU SAID:

A bird in the hand is better than 2 birds in a bush

INTO JAPANESE

手に乗っている一羽の鳥は、藪の中にいる二羽の鳥よりも優れています

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One bird on the hand is better than two birds in the bush

INTO JAPANESE

手に乗っている一羽の鳥は、茂みにいる二羽の鳥よりも優れています

BACK INTO ENGLISH

One bird on the hand is better than two birds in the bush